Il carattere "produzione di alcoli superiori" come elemento di selezione in Saccharomyces cerevisiae
Zygosaccharomyces mellis specie dominante nei processi fermentativi in mieli di agrumi, castagno, gi...
Elementi del pathway Ras-dipendente sono coinvolti, in S. cerevisiae, nel metabolismo del galattosio
Sviluppo di un biocatilazzatore per la produzione di composti ad attività biologica basato sulla tol...
Il carattere "produzione di alcoli superiori" come elemento di selezione in Saccharomyces cerevisiae
Azione dei ceppi di Saccharomyces cerevisiae sul contenuto in acido malico dei vini
Produzione di acido gluconico da ceppi di Acetobacter e Gluconobacter in mosto d\u2019uva
Relazione tra composizione degli acidi grassi cellulari e potere alcoligeno in Saccharomyces cerevi...
Prove di laboratorio, macchine di prova, estensimetri, sperimentazione, collaudo
none5noneTassinari M.; Fusaro I.; Colautti M.; Bovina L.; Formigoni A.Tassinari M.; Fusaro I.; Colau...
Sviluppo, sostenibilità e nuove forme di partecipazione. L’esperienza della produzione dell’olio di...
Sono state studiate le interazioni nucleo-mitocondriali nell'espressione dei geni per la meiosi e la...
Un ceppo autoctono della Valpolicella della specie Saccharomyces uvarum è stato valutato per le sue ...
Nel presente lavoro sono stati studiati ceppi di Saccharomyces cerevisiae autoctoni della zona di pr...
Titolo dell'intervento: "Misura di radon nelle acque profonde come precursore sismico
Inibizione dell'acido acetico sull'attività dei lieviti osmofili isolati dall'aceto balsamico tradiz...
Zygosaccharomyces mellis specie dominante nei processi fermentativi in mieli di agrumi, castagno, gi...
Elementi del pathway Ras-dipendente sono coinvolti, in S. cerevisiae, nel metabolismo del galattosio
Sviluppo di un biocatilazzatore per la produzione di composti ad attività biologica basato sulla tol...
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Azione dei ceppi di Saccharomyces cerevisiae sul contenuto in acido malico dei vini
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